HexxHexx Geschrieben 10. März 2013 Share Geschrieben 10. März 2013 So Marie, hier ein Weight-Watchers-Rezept für Deine Tochter :p für 4 Portionen Zutaten 2 TL Olivenöl 3 Zehen Knoblauch 500 g Hähnchenbrustfilet, roh (ich hab gleich Hähnchengeschnetzeltes genommen ;) ) 3 TL Thymian 200 g Broccoli 1 EL Hühnerbrühe (Instantpulver), aufgelöst in 375 ml Wasser 1 1/2 EL Speisestärke 500 g Reis, Natur, gegart Anleitung Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Knoblauch hacken und kurz darin andünsten. Hähnchenbrust grob würfeln, mit gehacktem Thymian, Salz und Pfeffer würzen und 3 Minuten unter Rühren anbraten, bis sie von allen Seiten schön braun sind. Broccoli in Röschen teilen und dazugeben, bei geschlossenem Deckel etwa 2 Minuten garen lassen. 250 ml Brühe hinzugeben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abgedeckt etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis Hühnchen und Broccoli gar sind. Speisestärke in die restliche Brühe einrühren und in die Pfanne geben. 1 Minute weiter köcheln lassen, bis die Sauce sämig wird. Den Hühnchen-Broccoli-Mix mit der Sauce über den Reis geben. - Schmeckt superlecker, meine Familie hat ordentlich reingehauen :D - Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Maus Geschrieben 10. März 2013 Share Geschrieben 10. März 2013 ich auch mal Rezept mausen.....klingt leggaa.... Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Ramona68 Geschrieben 10. März 2013 Share Geschrieben 10. März 2013 das klingt gut und einfach zu machen ; auch mit kind nebenher :) Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
HexxHexx Geschrieben 10. März 2013 Autor Share Geschrieben 10. März 2013 wenn man gleich das hähnchengeschnetzelte nimmt und fertigen - heißt tiefgefrorenen - broccoli, geht das wirklich fix. auch mit kleinkind und baby nebenher :) Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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