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RdT: Gemüse-Käse-Gratin, geht schnell


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für 4 Personen

 

600 g Ratatouille (TK)

100 g Pfefferbutter

Salz

4 EL Rotwein

Butter für die Form

250 g geräucherte Hühnerbrust

200 g Roquefort

 

1. Backofen auf 180 °C vorheizien. Aufgetautes Gemüse in der erhitzten Pfefferbutter andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

 

2. Rotwein angießen. Alles unter Rühren ca. 2 Min weiterbraten. Gemüse schichtweise in eine gefettete Form geben.

 

3. Pute in Streifen schneiden und darüber verteilen. Käse in Scheiben schneiden und die Putenbrust damit belegen. Den Auflauf im Backofen auf der mittleren Einschubschleiste ca. 10 Min backen.

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