secretlove Geschrieben 1. Juli 2012 Share Geschrieben 1. Juli 2012 Zutaten: 6 große Eier 1 Prise Salz 200 gr Puderzucker 250 gr geschälte, gemahlene Mandeln 1 Zitrone 1 Prise Zimt 1 Vanilleschote ( ich nehme immer Vanillearoma) Puderzucker zum Bestreuen Die Eier trennen, das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Zur Seite stellen. Die Eigelb mit dem Puderzucker zu einer hellen cremigen Masse schlagen. Die Vanilleschote auskratzen ( nehme da immer Vanillebackaroma ). Zitronenschale abreiben. Vanille, Zitronenschale und Zimt zur Eigelbmasse geben. Die Mandeln darunter rühren. Die Eiweisse darüber geben und locker unterheben. Eine Springform von 26 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Den Teig hinein geben und glatt streichen. Die Form in den 175 Grad ( Umluft ) vorgeheizten Ofen geben und 45 min backen. Den Kuchen auf einem Gitterrost abkühlen lassen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen. Dieser Kuchen hält in Folie eingewickelt einige Tage und bleibt schön saftig. Ich verwahre ihn sogar zusätzlich noch im Kühlschrank auf. Ich wünsche guten Appetit :) Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Ramona68 Geschrieben 1. Juli 2012 Share Geschrieben 1. Juli 2012 klingt legger und !!! scheint schnell zu machen zu sein...keine lange vorbereitung...das ist super danke secret :), dass du dran gedacht hast Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
secretlove Geschrieben 1. Juli 2012 Autor Share Geschrieben 1. Juli 2012 geht wirklich schnell und einfach. Das tolle ist, dass er nach 3 Tagen auch noch schmeckt. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
HexxHexx Geschrieben 1. Juli 2012 Share Geschrieben 1. Juli 2012 daaaaaanke secret, habsch mir gleich ausgedruckt :) ich dachte schon du hättest mich vergessen weil nix in meinem postfach war... lach. klingt superlecker, wird schnellstmöglichst nachgebacken :) Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
secretlove Geschrieben 1. Juli 2012 Autor Share Geschrieben 1. Juli 2012 ich würde dich doch nieeee vergessen liebe Hexe. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
HexxHexx Geschrieben 1. Juli 2012 Share Geschrieben 1. Juli 2012 daaaaaaaanke :) Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Empfohlene Beiträge
Deine Meinung
Du kannst jetzt schreiben und Dich später registrieren. Wenn Du ein Konto hast, melde Dich an , um mit Deinem Konto zu schreiben.