Ja, das ist leider so....nach neuester Studie ist der Deutsche "Weltmeister" im Einkaufen von Billigstlebensmitteln....und das leistet leider den Gammellebensmitteln Vorschub.
ABER: heute gehört; Eselsfleisch in den Fertigprodukten - ähm....aber eigentlich ist Esel und auch Pferd, andernorts eine Delikatesse und auch teuer und schlecht zu bekommen...., schon komisch - denke mal jeder hat doch schon mal die leckere Esel-salamie probiert oder einen Sauerbraten aus original Pferdeflesch...? So waht? Solange das Fleisch völlig in Ordnung ist...???!!!
Nur, wenn Verbraucher unwissentlich Fleisch isst - was er nicht kennt...dann ist es aufeinmal ein Ekelfaktor? Da ekelt es mich eher, wenn Fremdkörper oder wirklich verdorbenes im Essen ist.
Grundsätzlich gesehen, sollte jeder Verbraucher schon darauf achten - was kauf ich ein, woher kommt es....etc.etc. Nur, wer hat die Zeit geschweige denn das Geld, auf Fertigprodukte zu verzichten ist nicht leicht.
Ich mische das in meinem Haushalt ( Convenient und frische Produkte ), bei Fleisch mach ich keine Kompromisse.....das darf auch was kosten. Geht aber auch nur, weil ich eh selten Fleisch esse...dafür lieber mehr Gemüse ( je nach Saison passend ) und Kartoffeln.
Wochenmarkt wäre schön, hab ich leider hier noch keinen gefunden...schon komisch...:o