Rosenstolz Geschrieben 10. Mai 2009 Share Geschrieben 10. Mai 2009 Ein sommerlich,leichtes Dessert..... Apfelspäne: 4 süss-sauer Äpfel ( ich hab Pink-Lady genommen) schälen, raspeln oder in Stifte schneiden. In eine Schüssel geben und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln und vermischen. Mit 150 g gehackten Mandeln ( besser sind Mandelblätter ) und 1 El Zucker verrühren. je nach Belieben mit Orangenlikör abschmecken. 200 g Sahne mit 1 Päckchen Vanillinzucker steifschlagen und unterheben, und abschmecken. Vor dem servieren mit Schokospänen garnieren und mit Puderzucker bestäuben. Dazu Vanille-, Mandel - oder Apfeleis reichen. Das war sooooo lecker....mein Sohnemann bekocht mich ja nun schon seit vielen Jahren , speziel zu Muttertag lässt er sich immer was besonders einfallen... Gutes Gelingen und guten Appetit. Rose:) Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
HexxHexx Geschrieben 11. Mai 2009 Share Geschrieben 11. Mai 2009 Das klingt superlecker und ist hiermit in meine Rezeptesammlung aufgenommen :) Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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