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HexxHexx

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Beiträge erstellt von HexxHexx

  1. für 4 Portionen

     

    Zutaten

     

    1/2 TL Pflanzenöl

    500 g Putenbrustfilet/-schnitzel, roh, gewürfelt (ich hab gleich mal Putengeschnetzeltes gekauft :p )

    2 Stangen Staudensellerie/Bleichsellerie, in Scheiben

    1 Gemüsezwiebel, gehackt

    2 Karotten, in Scheiben

    300 g Kartoffeln, klein, halbiert

    150 ml Cidre, trocken

    2 TL Hühnerbrühe, aufgelöst in 300 ml Wasser

    1 EL Rosmarin, frisch, gehackt

    1 EL Thymian, frisch, gehackt

     

    Anleitung

     

    Eine große Pfanne mit Öl einpinseln, Putenbrustfilet hinzugeben und etwa 2-3 min. scharf anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist. Sellerie, Zwiebel, Karotten sowie Kartoffeln dazu geben und mit Cidre und Hühnerbrühe ablöschen. Mit Deckel 20 min. köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Rosmarin und Thymian hinzufügen, abschmecken.

  2. Winternacht

     

    Wie ist so herrlich die Winternacht

    Es glänzt der Mond in voller Pracht

    Mit den silbernen Sternen am Himmelszelt.

     

    Es zieht der Frost durch Wald und Feld

    Und Überspinnet jedes Reis

    Und alle Halme silberweiß.

     

    Er hauchet über dem See, und im Nu,

    Noch eh' wir's deken, friert er zu.

     

    So hat der Witer auch unser gedacht

    Und über Nacht uns Freude gebracht.

    Nun wollen wir auch dem Winter nicht grollen

    Und ihm auch Lieder des Dankes zollen.

     

    Hoffmann von Fallersleben

  3. ich kann mich noch gut daran erinnern, obwohl ich noch ein kind war. das bild, als der tote pilot aus dem flugzeug geworfen wird, habe ich heute noch vor augen :(

     

    also es ging darum die erste Generation der RAF-Terroristen, die damals in Stuttgart-Stammhein einsaßen, freizupressen. Vielleicht bekomme ich die Namen noch zusammen... Andreas Baader, Gudrun Ensslin, Jan-Carl Raspe (das waren - glaube ich - auch diejenigen, die nach der erfolgreichen Befreiung am nächsten Morgen tot in ihren Zellen gefunden worden sind). Irmgard Möller hat überlebt.

  4. Da kommt einer - und du übersiehst ihn!

    Da geht einer auf dich zu - und du bist verschlossen!

    Da klopft einer bei dir an - und du hörst ihn nicht!

    Da tritt einer bei dir ein - und du bist außer Haus!

    Da wohnt einer bei dr - und du wirfst ihn raus!

    Da will sich einer mitteilen - und du schneidest ihm das Wort ab!

    Da wartet einer auf dich - und du vergisst ihn!

    Da fragt einer um Hilfe - und du schickst ihn weg!

    Da lässt einer Geschenke zurück - und du beachtest sie nicht!

    Da hat einer Zeit - und du bist nicht zu sprechen!

    Da bringt einer Ruhe - und du bist zerstreut!

    Da kommt einer - und du siehst ihn nicht!

     

    Solange er immer noch kommt - kannst du dich ändern!

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