HexxHexx

Du wünscht Dir mehr Frieden auf der Welt, aber bei Dir zuhause ist ständig Zank und Streit. Ich wünsche mir weniger Sorgen zu haben...

Grosswildjäger - Sorge - Seelenpein

Jemanden vergessen wollen, heißt an ihn denken... - Jean de la Bruyère -

Du wünscht Dir mehr soziale Gerechtigkeit, aber Du wirst Dir zukünftig immer alles hart erkämpfen müssen. Ich wünsche mir viel mehr Lachen in der Welt...

Prüfungsangst - Farn - Buschwerk

Geschmacksknospen - Nacken - Rückenmuskulatur

Du wünscht Dir für den Sommer durchgehend 23,8 Grad, aber Deine Körpertemperatur wird auch dahingehend sinken. Ich wünsche mir Mut...

Die Unruhe der Uhr, garantiert den ruhigen Gang der Zeit. - Ernst Reinhardt -

Bastelarbeiten - Eiter - Entzündung

Sonnenfinsternis - Nonnen - Klosterleben

Du wünscht Dir nicht mehr so vergeßlich zu sein, aber dann wirst Du Dir ALLES merken, wirklich ALLES!!!!! Ich wünsche mir nicht mehr so frustiert zu sein...

Ich schreibe so kurz, um das Thema nicht zu verfehlen... - Bruno Ziegler -

Teppichknüpfer - Kippe - Zigarettenschachtel

Es gibt Leute, die haben so ein dickes Fell, dass sie auch ohne Rückgrat stehen können.

wieso mag keiner mehr antworten? :( Du wünscht Dir die scharfen Augen Deines Katers, dafür riechst und schmeckst Du ab sofort nichts mehr. Ich wünsche mir, dass ich ab sofort keine Kopfschmerzen mehr bekomme...

Rose, der Spruch hängt seit 7 Jahren bei mir im Büro über dem Schreibtisch :) Und er ist sooooo wahr, lach...

Baumwollspinnerei - Wolle - Häkelarbeiten

Zwei Freunde wanderten durch die Wüste. Während der Wanderung kam es zu einem Streit und der eine schlug dem anderen im Affekt ins Gesicht. Der geschlagene war gekränkt. Ohne ein Wort zu sagen, kniete er nieder und schrieb folgende Worte in den Sand: heute hat mich mein bester Freund ins Gesicht geschlagen. Sie setzten ihre Wanderung fort und kamen bald darauf zu einer Oase. Dort beschlossen sie beide, ein Bad zu nehmen. Der Freund, der geschlagen worden war, blieb auf einmal im Schlamm stecken und drohte zu ertrinken. Aber sein Freund rettete ihn buchstäblich in letzter Minute. Nachdem sich der freund, der fast ertrunken war, wieder erholt hatte, nahm er einen Stein und ritzte folgende Worte hinein: Heute hat mein bester Freund mir das leben gerettet. Der Freund der den anderen geschlagen und auch gerettet hatte, fragte erstaunt: als ich Dich gekränkt hatte, hast Du nur in den Sand geschrieben, aber nun ritzt du die Worte in einen Stein. Warum? Der andere Freund antwortete: Wenn uns jemand gekränkt oder beleidigt hat, sollten wir es in den Sand schreiben, damit der Wind des verzeihens es wieder auslöschen kann. Aber wenn jemand etwas tut, was für uns gut ist, dann können wir das in einen Stein gravieren, damit kein Wind es jemals löschen kann.

Die fünf Schritte zur eigenen Freiheit Schau und höre, was da ist, anstatt was da sein sollte, was einmal war und sein wird. Sage, was du fühlst und denkst, anstatt was man so sagt. Fühle wirklich, das was du fühlst, anstatt was du meinst, fühlen zu müssen. Bitte um das, was du brauchst. Anstatt dauernd zu warten, dass jemand deine Wünsche errät, oder dir eine Erlaubnis gibt. Wage etwas in deinem Leben... anstatt nur deine Sicherheit zu suchen und so nicht vom Fleck zu kommen.

Hochspannungsleitung - Lachen - Augentränen

Zaunkönignistplatz - Kautz - Vogelwelt

An der Maske die wir tragen, erkennt man uns... - Otto Erich Hartleben -

Für Offen jetzt mal den ganz korrekten Unterschied *ggg "Koteletts (von französisch côtelette für „Rippchen“ aus französisch côte, bzw. lateinisch costa für „Seite, Rippe“), Rippchen oder Karrees sind Scheiben aus dem Rippenstück (auch Karree, Rücken oder Kotelettstrang genannt) mit Knochen. Das Rippenstück befindet sich beiderseits der Wirbelsäule hinter dem Nacken. Koteletts werden vom Schwein, Kalb und Lamm angeboten, seltener vom Rind. Koteletts werden meist gebraten oder gegrillt, können aber auch paniert werden wie z. B. Costoletta alla milanese. Beim Schwein reicht der Kotelettstrang bis zur Hinterkeule. Die vorderen Koteletts werden wegen der anliegenden Rippenknochen Stiel- oder Rippenkotelett genannt, die hinteren, die auch Teile des Filets enthalten, Lummer- oder Lendenkotelett, schweizerisch Nierenstück. Dieses Teilstück ist besonders knochenarm und mager. Beim Kalb werden Koteletts nur aus dem vorderen Rippenstück gewonnen (entsprechend dem Stielkotelett beim Schwein). Das hintere Rippenstück wird ohne Knochen als Kalbsrücken gehandelt. Beim Lamm werden Koteletts wie beim Kalb aus dem vorderen Rippenstück geschnitten, zusätzlich auch aus dem Kamm im Nacken. Beim Rind heißt das Kotelettstück Hochrippe und wird als Kochfleisch oder ausgebeint als Steak verwendet. Regional wird auch die Schälrippe vom Schwein, der obere Teil des Schweinebauchs als Rippchen bezeichnet." Das ist das berühmte Hessische Rippsche mit Sauerkraut. Darfst Du dieses Jahr am Weihnachtsmarkt dann beim Seppel essen, lach. "Schnitzel (als Diminutiv snitzel abgeleitet von mittelhochdeutsch sniz für „Schnitt“) bezeichnet allgemein von einem Gegenstand abgeschnittene (oder auch abgerissene) Stückchen. Heute wird der Begriff vor allem in der im 19. Jahrhundert in Österreich geprägten Bedeutung „von einem Kalbsschlegel geschnittenes und gebratenes Stück Fleisch“ oder daraus verallgemeinert für „zum Braten bestimmte dünne Fleischscheibe“ verwendet. Schnitzel werden vor allem aus der Keule von Schwein und Kalb gewonnen, teilweise auch aus dem Rücken. Der Begriff gilt sowohl für die rohe Fleischscheibe als auch für die Speisen daraus."

... für 8 Personen Man nehme: 8 Kotelett ohne Knochen oder 8 Schnitzel (ich bevorzuge Schnitzel, schmeckt einfach besser) 300 Gramm rohe Schinkenwürfel 6 kleingeschnittene Zwiebeln 1 große Dose Champignons (am besten geschnittene) 2 Becher Sahne 2 Päckchen Rahmsoße 1 Päckchen Jägersoße Zubereitung: Schinkenwürfel und Zwiebel andünsten, Pilze absieben, die Sahne schlagen, das Soßenpulver unter die Sahne heben. Fleisch, Schinken, Zwiebeln, Pilze und Sahnemasse schichtweise in einen Bräter (mit Deckel) einfüllen. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Am nächsten Tag 90 Minuten bei 180 Grad im Backofen garen. Dazu schmeckt sehr gut Reis oder Baguette.